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6ª EDIÇÃO PRÉMIOS AHRESP

Os Prémios da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) é o evento que distingue anualmente os Melhores do Ano nos setores da Hotelaria, Restauração e Promoção Turística, em Portugal.

Uma iniciativa co-organizada pela AHRESP e Green Media

A organização dos Prémios AHRESP ® é da responsabilidade da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e da Green Media – Agência de Comunicação.

AHRESP -Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal
Green Media – Agência de Comunicação
6 Edições
40 Prémios
20 Homenageados
525 Concorrentes
15 Categorias
+ 15 000 Votantes

Pretende distinguir o conceito ou projeto inovador e com maior valor associado ao negócio.

Pretende distinguir a marca, o conceito, os produtos ou estabelecimentos que contribuíram para a promoção e defesa da gastronomia em território nacional.

Melhor parceiro na garantia de valor ao cliente através da inovação do seu produto.

Melhor parceiro na garantia de valor ao cliente através da inovação do seu serviço.

Projeto de solidariedade ou responsabilidade social, que maior impacto gerou junto da comunidade.

Melhor projeto que se distingue na melhor implementação organizacional de políticas de eficiência e poupança energética ou sistemas de reciclagem.

Pretende distinguir o projeto media que mais contributo teve para a divulgação e promoção da Hotelaria e Restauração em Portugal.

Pretende distinguir jovens empreendedores que criaram um novo conceito ou empresa com um conceito diferenciador e de sucesso.

Pretende distinguir o destino que mais contribuiu para alavancar o crescimento e o desenvolvimento da sua região (ex: região, cidade, vila).

Pretende distinguir as lojas históricas dedicadas às atividades de alojamento e restauração contribuíndo para o seu reconhecimento, valorização e proteção do seu interesse histórico e cultural ou social local.

Pretende distinguir o evento que permitiu alavancar o setor do Turismo e a projeção de Portugal (ex: Festivais de Música, Eventos Desportivos).

Pretende distinguir e valorizar o profissional do canal HORECA. Poderá ser distinguida qualquer categoria profissional (ex: chefe de sala do ano, bartender do ano, diretor de F&B do ano, etc...).

Pretende distinguir os portugueses que se distinguiram no estrangeiro através de uma marca ou estabelecimento HORECA.

Personalidade que mais se destacou, ao longo da sua carreira profissional, no setor.

Personalidade que firmou um percurso de destaque no setor e contribuiu para o desenvolvimento do mesmo.

Regulamento

Os Prémios da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) têm como objetivo premiar e distinguir as melhores empresas, instituições, estabelecimentos e profissionais que se destacaram (no ano transacto) no sector da Hotelaria, Restauração e Promoção Turística.
Os prémios são da total responsabilidade da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP).
As categorias constantes dos Prémios AHRESP são as seguintes:
  • Conceito Inovador
  • Revelação Gastronómica
  • Produto
  • Serviço
  • Projeto de Solidariedade
  • Sustentabilidade Ambiental
  • Projeto Media
  • Jovem Empreendedor
  • Destino Revelação
  • Lojas com História
  • Evento do Ano
  • Profissional do Ano
  • Portugal Lá Fora
  • Prémio Carreira
  • Prémio Excelência
A inscrição pode ser voluntária no site dos premiosahresp.pt ou pode haver uma nomeação por terceiros. Todas as inscrições são analisadas por um Comité de Seleção constituído por representantes da AHRESP e por outras personalidades com destaque, experiência e conhecimentos no setor da Hotelaria, Restauração e Promoção Turística que não tenham qualquer ligação com empresas, marcas ou instituições em concurso. A constituição do Comité de Seleção, está disponível no website www.premiosahresp.pt.
Este júri selecionará os 5 finalistas em cada uma das categorias que passarão a uma fase posterior de votação online.
A votação para eleição do vencedor em cada categoria é feita por média ponderada de 60% votação online e 40% votação da Comissão de Honra. A votação para eleição do vencedor em cada categoria é feita exclusivamente online, no website www.premiosahresp.pt, com exceção dos prémios "Profissional do Ano", "Portugal Lá Fora", "Prémio Carreira" e "Prémio Excelência" que serão eleitos exclusivamente pela Comissão de Honra e Direção da AHRESP. O período de votação será definido pela organização.
A lista de resultados por categoria apurada na votação online é submetida a uma confirmação pela Comissão de Honra. Em caso de empate, a ponderação da Comissão de Honra é maior do que a ponderação atribuída às votações online e a decisão da Comissão de Honra será soberana, podendo o Presidente da Comissão exercer o voto de qualidade.
A Comissão de Honra e o Comité de Seleção, são constituídos por representantes da AHRESP e por outras personalidades com destaque, experiência e conhecimentos no setor da Hotelaria, Restauração e Promoção Turística que não tenham qualquer ligação com empresas, marcas ou instituições em concurso. A constituição da Comissão de Honra e do Comité de Seleção, está disponível no website www.premiosahresp.pt.
A entrega de prémios aos vencedores é feita em cerimónia oficial a realizar em data definida pela organização.
A utilização dos selos prémios AHRESP deve respeitar o manual de normas de imagem respectivo, não podendo ser introduzidas quaisquer alterações de imagem ou conteúdo.
As candidaturas serão validadas pela organização após submissão. A inscrição é gratuita.
A Organização reserva-se ao direito de alterar, modificar ou adaptar as normas e regulamento, a qualquer momento, sem aviso prévio.

Adriano Guerreiro - Editor Gastronomia NIT

Alberto Pires - Organizador do Lisbon Bar Show

António Catarino - Jornalista TSF, Programa "TSF à Mesa"

Carina Monteiro - Diretora Editorial Jornal Publituris

Carlos Madeira - Presidente da ACPP (Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal)

Fátima Vila Maior - Diretora da Área de Feiras da AIP

Inês Siqueira - Diretora de Marketing da Délifrance

João Farinha - Representante do ICNF - Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas

João Pedro Oliveira - Diretor Geral da Revista Time Out

Júlio Fernandes - Vice Presidente da AHRESP

Márcio Cruz - Diretor de Comunicação da Coca-Cola

Marco Nanita - Diretor de Marketing da Delta Cafés

Nuno Pinto de Magalhães - Diretor de Comunicação e Relações Institucionais da Sociedade Central de Cervejas

Paulo Amado - Diretor-Geral das Edições do Gosto

Paulo Brilhante - Coordenador Editorial do "Boa Cama Boa Mesa" Expresso/SIC

Paulo Salvador - TVI

Ricardo Fagundes - Responsável de Marketing Negócio Gas&Power da Galp

Rodrigo Costa - Diretor de Marketing SUMOL + COMPAL

Susana Ramalho - Responsável da Área de Operadores de Recolha da Sociedade Ponto Verde

Vera Costa - Departamento de Marketing e Comunicação do EuroBic

Ana Mendes Godinho - Secretária de Estado do Turismo

Luís Araújo - Presidente do Turismo de Portugal

Francisco Calheiros - Presidente da Confederação do Turismo Português

Vitor Cabrita Neto - Ex-Secretário de Estado do Turismo

Pedro Costa Ferreira - Presidente da Direção da APAVT

Gonçalo Reis - Presidente do Conselho de Administração da RTP

Miguel Fontes - Diretor Executivo da STARTUP Lisboa

Mário Pereira Gonçalves - Presidente da Direção da AHRESP

Carlos Moura - 1º Vice-Presidente da AHRESP

Paulo Mendonça - Vice-Presidente da Direção da AHRESP

Tiago Quaresma - Vice-Presidente da Direção da AHRESP

PATROCINADORES

Estes foram os patrocinadores oficiais da 5ª Edição dos Prémios AHRESP 2019.

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VENCEDORES 2019

Conceito / Marca
EPUR

Contributo para Defesa da Gastronomia como Património Nacional
Feira do Fumeiro de Vinhais

Produto ou Serviço do Ano
Accessible Portugal

Programa de Divulgação de Oferta Turística
"A Minha é Melhor que a Tua - TVI"

Jovem Empresário / Empreendedor do Ano
Chef António Loureiro

Projecto de Solidariedade
Cozinha Popular da Mouraria

Sustentabilidade Ambiental
Chão do Rio - Turismo de Aldeia

Site ou Projeto Digital
Amass. Cook.

Entidade Regional de Turismo
Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa

Entidade Formadora
Escola de Superior de Hotelaria e Turismo do Instituto Politécnico do Porto

Técnico de Serviço de Restauração e Similares
João Pires

Técnico de Serviço de Alojamento
Manuel Marques

Portugueses Lá Fora
Pastelaria Canelas, Comendadores Carlos Gonçalves e Antónia Gonçalves

Prémio Carreira
Emílio Andrade, Adega Tia Matilde

Prémio Excelência
Pedro Machado, Presidente do Turismo do Centro de Portugal